Manfaat Jus Tomat

Manfaat Jus Tomat – Nama lain dari Tomat yaitu Solanium Lycopersicum syn. Lycopersicum Esculentum. Kata Tomat berasal dari bahasa Nahuati yaitu Tomati. Tomat berkerabat dekat dengan keluarga dari kentang. Menurut kultivarnya tomat di bagi menjadi ratusan jenis yang di perdagangkan dan di budidayakan.

Jus Tomat ini pertama kali di buat oleh Louis Perrin pada tahun 1917. Pada saat itu ia sedang akan membuat jus jeruk dan bahan-bahan pembuat jus jeruk habis maka ia segera menggantikan jus jeruk itu dengan Tomat, kemudian Tomat itu dip eras dan di campurkan dengan gula dan susu. Dan ia menjadi sukses di daerah Chicago dengan menjadi pengusaha Jus tomat.

Pada pertengahan tahun 1920an Amerika Serikat memproduksi Jus Tomat secara masal dan mulai untuk di pasarkan.  Produsen-produsen pembuat Jus Tomat biasanya menambahkan garam Pada Jusnya dan juga menambahkan bubuk bawang merah, bubuk bawang putih, serta rempah-rempah lainnya. Dalam hokum di Kanada Jus Tomat harus di buat dengan menggunakan Tomat yang utuh , di Amerika serikat kebanyakan Jus Tomat terbuat dari pasta Tomat.

Selain di konsumsi sebagai sayur-sayuan maupun di konsumsi langsung Tomat juga dapat bisa di jadikan sebgai bahan pembuat jus yang sangat berguna bagi kesehatan dan rasa yang enak ketika kita meminum jusnya.

Kandungan yang terdapat pada tomat dalam 100 gram sebagai berikut.

  • Energy (18 kcal)
  • Karbohidrat (3.9 g)
  • Gula (2.6 g)
  • Fiber (1.2 g)
  • Fat (0.2 g)
  • Protein (0.9 g)
  • Vitamin A (5%)
  • Beta Caroten (4%)
  • Vitamin B1 (0.037 mg)
  • Vitamin B3 (0.594 mg)
  • Vitamin B6 (0.08 mg)
  • Vitamin C (14 mg)
  • Vitamin E (0.54 mg)
  • Vitamin K (8%)
  • Magnesium (11 mg)
  • Mangan (0.114 mg)
  • Fosfor (24 mg)
  • Potassium (237 mg)
  • Air (94.5 g)
  • Likopen

Manfaat Jus Tomat

Manfaat Jus Tomat

  • Menjaga Daya Tahan Tubuh

Timbulnya penyakit yang akan mengakibatkan dampak buruk bagi tubuh di sebabkan oleh virus-virus dan bakteri-bakteri yang menyerang akan menjadikan seseorang akan mudah terserang oleh penyakit. Karena itu daya tahan tubuh harus di jaga dengan menggunakan Jus Tomat, Karen kandungan yang ada di dalam Jus Tomat yaitu Vitamin A dan Vitamin C dapat menjadi sumber Antioksidan yang mampu untuk mengatasi dan menjaga daya tahan tubuh.

  • Menyehatkan Jantung

Kerusakan pada pembuluh darah akan mengakibatkan seseorang terderang penyakit jantung. Kesehatan jantung itu sangat penting, oleh karena itu menjaga agar jantung tetap sehat yaitu dengan cara menggunakan Jus Tomat. Karena dalam Jus Tomat terdapat kandungan Vitamin B6 yang dapat menyehatkan jantung. (Ketahui juga: Gejala Penyakit Ginjal)

Kadar gula yang sangat tinggi di dalam darah akan menyebabkan penyakit yang bernama diabetes. Hal itu dapat di obati dengan menggunakan Jus Tomat karena di dalam Jus Tomat terkandung Vitamin B1 yang berfungsi sebagai mengubah kadar gula dalam darah menjadi sumber energi.

  • Menurunkan Kolesterol

Jus Tomat dapat menurunkan kadar kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh. Kandungan Niacin yang ada di dalam Jus Tomat ini dapat menurunkan kolesterol yang jahat yang ada di dalam tubuh. Karena kolesterol yang jahat ini dapat menimbulkan penyakit bagi tubuh kita.

  • Untuk Diet

Bagi anda yang sedang melakukan program diet saat ini anda harus mengonsumsi Jus Tomat ini untuk melengkapi program diet anda, karena Jus Tomat memiliki kadar kalori yang rendah sehingga dapat membantu dalam diet anda. Tidak hanya itu Jus Tomat juga dapat membuat anda kenyang dan mengeluarkan racun yang ada di dalam tubuh.

  • Mencegah Kanker

System imun yang lemah akan mengakibatkan seseorang mengalami penyakit kanker. Dalam Jus Tomat itu mengandung Likopen, Likopen inilah yang berfungsi sebagai melindungi DNA yang ada di dalam sel darah putih, sehingga system imun akan menjadi lebih kuat untuk mencegah terjadinya penyakit kanker.

Jus Tomat yang dapat di campur dengan Jus Bayam dapat dijagikan sebagai kesehatan, terutama kesehatan hati dan akan mencegah terjadinya sembelit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *